Cumplen con protocolo Mesa Segura en el puerto de Ensenada, Rosarito y Valle de Guadalupe

  • Las expectativas han sido rebasadas desde el primer día de reapertura de restaurantes.

Con el objetivo de dar seguimiento al cumplimiento del protocolo «Mesa Segura» en cada municipio, la Cámara Nacional de la Industria de Restautantes y Alimentos Condimentados (Canirac) realizó un recorrido de inspecciones en establecimientos de venta de comida del puerto de Ensenada, Playas de Rosarito y el Valle de Guadalupe.

Miguel Ángel Badiola Montaño, Secretario General del Consejo Ejecutivo Nacional de Canirac, comentó que en cada ciudad donde la autoridad dio luz verde a la reapertura de restaurantes que cumplan con las medidas de sanidad, tanto personal de la cámara como autoridades municipales y estatales estarán revisando que se cumpla con las medidas de sanidad.

«En este caso tocó el turno a Ensenada, Rosarito y el Valle, donde vimos una respuesta espectacular por parte del sector gastronómico y de la clientela, pues en la reapertura rebasaron nuestras expectativas», señaló.

Durante estos recorridos por los restaurantes de la zona costa, Miguel Ángel Badiola ha estado acompañado de los presidentes municipales de Ensenada, Armando Ayala Robles; y de Playas de Rosarito, Araceli Brown, así como del titular de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), David Gutiérrez Inzunza, a quienes expresó su